В ближайшие недели, в связи с подготовкой горожан к празднованию Нового года, участники ярмарок ожидают дальнейший рост спроса на мясо и мясную продукцию, рыбу и рыбопродукты.

На прошедших в выходные социальных ярмарках омичи приобрели почти 63 тонны мяса и мясопродуктов, 14 тонн молочной продукции, 75 тыс. штук яиц, 5,4 тонны хлебобулочных изделий, около 1 тонны муки, 3,5 тонны кондитерских изделий и 6,3 тонны рыбной продукции, свыше 6,5 тонн картофеля, овощей и фруктов, в том числе более 1 тонны дикоросов (брусники, шиповника, орехов, клюквы) урожая текущего года. В целом объем реализованной продукции на всех ярмарочных площадках составил 104 тонны и превысил продажи предыдущей недели на 6%, суммарная выручка товаропроизводителей достигла 13,6 млн. рублей.

Стоимость говядины на ярмарках составляет от 140 до 220 рублей за 1 килограмм, свинины – от 110 до 200 рублей. Цена одного литра молока жирностью от 2,5 до 4,0% сохраняется на уровне 20-25 рублей, булки хлеба – 12-18 рублей, мяса птицы (тушка) –75 - 98 рублей за килограмм, картофеля, моркови, свеклы, капусты – 4 - 8 рублей.