МИС


Оренбургские ученые разработали биологически активную добавку для цыплят бройлеров и кур несушек
07.02.2019

Оренбургские ученые разработали биологически активную добавку для цыплят бройлеров и кур несушек

Применение этого вещества поможет производству сократить сроки выращивания птицы или увеличить ее массу
 
Алексей Торшков доктор биологических наук, преподаватель Оренбургского аграрного университета, с 2009 года занимался исследованием применения дигидрокверцетина (самый сильный антиоксидант) при выращивании цыплят бройлеров и кур несушек.

— Мы установили, что применение дигидрокверцетина повышает эффективность цыплят бройлеров на 5-7%. Сейчас их выращивают около 38-40 дней. За это время они набирают птица достигает примерно 2 кг. С применением нашего комбикорма можно добиться этого результата за более короткий срок, — рассказывает Алексей Торшков.

Специалисты провели несколько экспериментов, в ходе которых устанавливалась оптимальная дозировка антиоксиданта, его влияние на организм птиц и качество продукции. Исследования заняли порядка шести лет.
Автор:  Екатерина Хегай
Источник:  utv.ru