03.02.2012

Переработчиков проверили на "свиную" чуму

Чтобы не допустить занос и распространение вируса африканской чумы свиней, специалисты Россельхознадзора и ветеринары Тукаевского района проверили местные предприятия, перерабатывающие свинину. Установлены нарушения у предпринимателей Цыганкова из поселка Сосновый Бор и Альмухаметова из поселка Татарстан, а также в ООО «Дакар+» из поселка Комсомолец.
Александр Литвинов, старший госинспектор Россельхознадзора, разъяснил "Челны ЛТД", опасны ли эти нарушения для челнинцев: "Самый важный момент: вирус африканской чумы для человека не опасен. Эти хозяйства были проверены с точки зрения ветеринарной санитарии: откуда поступает мясо, соблюдаются ли правила. И нарушения установлены такого порядка: например, отсутствие согласования завоза свиней с главным ветврачом. К качеству мяса от этих предпринимателей у нас претензий нет. И пусть бизнесмены не считают проверки придирками. Когда речь идет о жизненно важных вопросах, лучше перестраховаться. Особенно, когда рядом находятся крупные объекты вроде "Камского бекона", где содержится 160 тысяч свиней".