Пермский край в 2011 г. произвел сельхозпродукции на 43,7 млрд. руб.

По данным Пермьстата, в минувшем году в регионе произведено валовой продукции сельского хозяйства в хозяйствах всех категорий: сельхозпредприятиях, крестьянско-фермерских и личных подсобных хозяйствах населения на сумму 43,7 млрд. руб., а индекс физического объема к уровню 2010 года составил 123,4%. В свою очередь предприятия АПК выпустили валовой продукции на сумму 20,6 млрд. руб., индекс физического объема достиг 111,9 %.

В сельскохозяйственных организациях объемы производства картофеля и овощей значительно превысили показатели 2010 и 2009 года. Птицефабрики получили 933,1 млн. штук яиц, или 108,6 к 2010 году. Лидером по производству яйца является ОАО «Птицефабрика «Комсомольская», которая выпускает 63 % от всего объема  производства яиц в крае. Кроме того, за 2011 год произведено 211,5 тыс. тонн цельномолочной продукции, масла – 7 тыс. тонн, сыров – 4,1  тыс. тонн,  мяса и субпродуктов -15,7 тыс. тонн, колбасных изделий – 43,6 тыс. тонн, полуфабрикатов мясных – 31,1 тыс. тонны, муки - 150 тыс. тонн, крупы – 3,9 тонн.  

Для справки:

Производством сельскохозяйственной продукции и продовольствия в Пермском крае крае занимаются 342 сельскохозяйственные организации,  540 крестьянских (фермерских)  хозяйств, 490 индивидуальных  предпринимателей, 314 тысяч личных подсобных хозяйств,  24 предприятия  по переработке молока и мяса, 3 предприятия мукомольно-крупяной отрасли.