В гипермаркетах "Ашан" прошли внеплановые проверки Россельхознадзора. В трех выявлены нарушения, что повлекло за собой штрафы.
В одном из магазинов нашли просроченную продукцию. Некоторые полуфабрикаты хранились в ненадлежащих температурных условиях.
Установлено, что гипермаркет не прослеживает производство мясной продукции на всех стадиях. Так, в холодильной камере обнаружены крупные куски мяса, на которых отсутствует ветеринарное клеймо со сведениями о производителе продукции.
Выявлены и другие нарушения. В цехе для хранения салатов совместно хранятся готовые салаты, соления и маринованные бройлерные цыплята, куриная грудка. По результатам проверок составлены протоколы об административных правонарушениях, вынесены постановления о назначении штрафа на общую сумму 130 тысяч рублей, сообщилив пресс-службе Россельхознадзора.