«Птицефабрика Казанская» под маркой «Пестречинка» начало производство халяльных субпродуктов, тем самым пополнив свой ассортимент в этой нише. В связи с высокой востребованностью халяльной продукции «Птицефабрика Казанская» постоянно увеличивает свой ассортимент в этом сегменте. Работу по запуску специальной линии по производству халяльных субпродуктов на предприятии, помимо эксперта-контролера, наблюдал председатель Комитета по стандарту «Халяль» ДУМ РТ Динар Садыков.

После запуска линии, за круглым столом прошла встреча генерального директора птицефабрики Кашапова Ильхама и председателя Комитета Динара Садыкова о дальнейшем развитии халяльного производства. За вклад, который вносит «Птицефабрика Казанская» в развитие Халяль-индустрии России, Динар Садыков вручил Кашапову Ильхаму памятный подарок в эмблемой Комитета.

Необходимо отметить, что на «Птицефабрике Казанская» налажена линия по производству колбас и деликатесов, а также полуфабрикатов под маркой «Халяль» под маркой «Пестречинка». Жесткий контроль над производством ведет имам-хатыйб поселка Осиново, где расположена птицефабрика, Гакыйль хазрат Гаязов.

Инфо-Ислам