За неделю, прошедшую с момента обнародования информации Всемирной организации здравоохранения о том, что мясные деликатесы содержат канцерогенные вещества, их продажа в Израиле резко сократилась. На 31% упали продажи сосисок и ветчины.

За неделю, прошедшую с момента обнародования информации Всемирной организации здравоохранения о том, что мясные деликатесы содержат канцерогенные вещества, их продажа в Израиле резко сократилась. На 31% упали продажи сосисок и ветчины. Гамбургеров стало продаваться на 36% меньше.

Минздрав Израиля разъяснил, что речь идет об обработанном мясе, которое следует употреблять не чаще раза в месяц. При этом "переработанным" считается любое мясо, прошедшее промышленную термическую обработку. В список входят колбасы, ветчина, гамбургеры, копчености, котлеты и прочая аналогичная продукция.