27.03.2012

Продуктовые цены: Мясо - незначительный рост

Что происходит с ценами? «Российская газета» спросила об этом у экспертов, а ЦДИ посмотрел, что сколько стоит в магазинах Пскова.

По данным Росстата, цена на мясо птицы с начала года не изменилась. На говядину поднялась, но на 2,5 процента, на свинину - всего на 1,2 процента.

«Такое поведение цен связано в первую очередь с сезонным фактором, - считает Анна Евангелеева, аналитик компании Meatinfo. -  К началу года мы подошли с переизбытком продукции на рынке. Этот излишек формирует переизбыток предложения. Отсюда и небольшой темп роста. Это закономерное поведение цен. До конца первого квартала цены буду находиться в фазе стагнации. А в апреле-мае вырастут, но незначительно».

В Пскове свинина и говядина – от 200 руб., птица – в среднем от 80 руб.