Производство мяса и пищевых субпродуктов убойных животных в январе 2012 года снизилось на 26.6% до 87.8 тыс. т по сравнению с январем 2011 года. Такие данные приводит Росстат.

Производство мяса и пищевых субпродуктов домашней птицы составило 262 тыс. т, что на 7.6% меньше, чем годом ранее.

Колбасных изделий было произведено 118 тыс. т. Снижение составило 16.2%.

Производство мясных (мясосодержащих) консервов снизилось на 54.3% до 19.3 млн усл. банок.