26.11.2014

Птицеводы Кыргызстана просят не отключать им электричество

Ассоциация птицеводов Кыргызстана просит президента страны избавить ее предприятия от веерных отключений. Как указывается в послании организации, при отключении происходит грубое нарушение технологии: отключается система вентиляции и птица испытывает тепловой стресс, в результате чего увеличивается интенсивность обмена веществ и резко сокращается поступление кислорода в кровь. Иногда физиологический стресс, вызванный такой реакцией, может привести к гибели птицы.

Освещение, отмечается далее в письме, является важным элементом в производственном процессе содержания птицы. Суточный световой ритм влияет на ряд физиологических процессов — минерализацию костей, пищеварение и созревание фолликулов у кур-несушек. Сейчас птицеводство республики медленно, но верно встает на ноги.

По теме: Постепенно снимаются барьеры для экспорта молочной и мясной продукции из Кыргызстана в Казахстан

К примеру, «Ак-Куу» — бывшая Сокулукская птицефабрика — ежедневно производит более 300 тысяч штук яиц ежедневно, на предприятии разворачивается производство диетического мяса. Несколько лет назад «Ак-Куу» на зарубежные кредиты провело большую работу по модернизации производства: были расширены цеха, где содержатся птицы, и теперь в каждом из них выращивается по 75 тысяч (ранее эта цифра составляла 25 тысяч).

Птицеводы страны просят также президента и правительство принять меры по недопущению на территорию страны яиц с просроченным сроком годности. Эта импортная продукция дешевле отечественной, но качество ее оставляет желать лучшего. Отметим, птицеводство во многих странах успешно дотируется государством. Так, в России выделяется рубль на производство одного яйца, в Казахстане — 4 тенге. Но кыргызстанские птицеводы от правительства не получают ни сома, выживая самостоятельно. Они просят от властей только одного — не мешать выпускать диетическую продукцию.

Источник: http://kant.kg