Россельхознадзор обнаружил несоответствие фактического состава белорусских колбас тому, что указано на упаковке


Россельхознадзор обнаружил несоответствие фактического состава белорусских колбас тому, что указано на упаковке
06.05.2015

Россельхознадзор обнаружил несоответствие фактического состава белорусских колбас тому, что указано на упаковке

При проведении мониторинга качества и безопасности поступившей из Белоруссии в Россию готовой мясной продукции производства ОАО АФПК «Жлобинский мясокомбинат», ОАО «Брестский мясокомбинат» и ИООО «Беловежские деликатесы» референтным центром Россельхознадзора ФГБУ «Брянская МВЛ» выявлены признаки фальсификации.

Так, в продукте мясном слоеном «Рулет имперский» к/в, произведённом ОАО АФПК «Жлобинский мясокомбинат», выявлена ДНК курицы. В соответствии с маркировкой в составе должны быть говядина, свинина и шпик.

В колбасе варено-копченой мясной салями «Сервелат Финский», произведенной ИООО «Беловежские деликатесы», также выявлена ДНК курицы. В соответствии с маркировкой в составе должны быть говядина и свинина.

В рулете из мяса птицы «Ассорти» в/у, произведенном ОАО «Брестский мясокомбинат», выявлена ДНК свиньи. В соответствии с маркировкой в составе должно быть только мясо птицы.

Образцы продукции были отобраны Управлением Россельхознадзора по Брянской и Смоленской областям в ходе контроля в ППУ «Красная горка». Все грузы сопровождались удостоверениями качества и ветеринарными сопроводительными документами, выданными компетентными органами Республики Беларусь.

Система учета результатов мониторинга доведена до ветеринарной службы Белоруссии.
Источник:  http://www.fsvps.ru


Команда "Мясо-портала" работает над улучшением сайта:



© 2011 Мясопортал, 2011 Мясопортал