Россия наращивает производство курятины

На протяжении 2006-2012 гг Россия увеличила производство мяса птицы практически в 2,6 раза, сообщил Росптицесоюз. Объем производства курятины в убойном весе с 2006 года увеличился

в 2,6 раза и по итогам 2012 года составил около 3,55 млн тонн, рассказали в Минсельхозе РФ со ссылкой на Росптицесоюз. Отраслевой союз объяснил положительную динамику успешной реализацией национального проекта развития АПК в 2006-2007 годах и государственной программы развития сельского хозяйства в 2008-2012 годах.

По итогам 2012 года, по мнению специалистов, объем производства российской курятины вырастет на 10,8 % по сравнению с результатами 2011 года.

Что касается производства яиц, то в 2006-2012 годах оно увеличилось на 13,7 %. По прогнозам отраслевого объединения, производство яиц в январе-декабре 2012 года составит 42,2 млрд. штук, что на 2,7 % больше уровня 2011 года.

Успех отрасли во многом был обеспечен за счет привлечения инвестиций, которые позволили построить, реконструировать и модернизировать 125 птицеводческих объектов, а также повысить качество продукции и продуктивность поголовья, пояснил Росптицесоюз.

Лидерами по производству мяса птицы в РФ являются субъекты Белгородской, Ленинградской, Московской и Ростовской областей, Красноярского и Ставропольского края.

Темпы роста объема производства курятины самые высокие в отечественном животноводстве. Как отмечают эксперты, уровень производства мяса птицы уже близок к объему внутреннего спроса в стране. При этом, согласно государственной программе развития сельского хозяйства на 2013-2020 годы, экспортные поставки российского мяса к 2020 году могут достигнуть 400 тыс. тонн.