МИС

Новости отрасли


Ростовчане распробовали в чебуреках воронежского производителя бактерии кишечной палочки
22.07.2014

Ростовчане распробовали в чебуреках воронежского производителя бактерии кишечной палочки

В чебуреках «Крымские» производства воронежской фирмы «Оригинал» ростовские эксперты нашли бактерии группы кишечной палочки. Массовую проверку кондитерских мучных изделий, реализуемых в магазинах, провели ростовские специалисты департамента потребительского рынка.

Из 12 закупленных образцов пельменей, хинкали и чебуреков эксперты забраковали 10. В них нашли бактерии кишечной палочки. В 3 же образцах соседство бактериям составляла плесень.

По теме: В пельменях торговой марки «У Палыча» найдены бактерии группы кишечной палочки

Пищевое отравление, по мнению экспертов, можно получить от употребления следующей продукции:

«Вкусносмайлики «Классик» («Сибирский деликатес Калининград»);
«Гулливер» («Сибирский деликатес»);
чебуреки с мясом («Мир-СБС, Краснодар);
чебуреки с мясом («Элика»);
пельмени «Снежная страна» из мяса бычков;
хинкали («Корона»);
хинкали «Грузинские» («Яромирский мясной двор»);
«Сам Самыч» с телятиной («Талосто-Продукты»);
чебуреки «Крымские» (фирма «Оригинал», Воронеж);
хинкали («Морозко»).

Замечаний не вызвали лишь 2 образца. Это хинкали «Восточные» производства «Дока вкуса» и пельмени классические «Каждый день», которые выпускает фирма «Корона».
Источник:  http://facto.ru