Розничные сети в настоящий момент являются основным тормозом для развития отечественного сельского хозяйства — эксперты

6 ноября 2013 года в мультимедийном пресс-центре РИА Новости состоялся круглый стол на тему: "Цены на продукты питания: прогнозы специалистов". 

Осенью во многих регионах России отмечен рост цен на продукты. Так с начала года картофель подорожал на 23%, а к 2014 году стоимость килограмма картофеля может достигнуть 25–27 рублей. Закупочные цены на сырое молоко по сравнению с 2012 годом выросли на четверть: в среднем по стране литр обходится переработчику в 16 рублей, в отдельных регионах – до 25 рублей. В некоторых регионах отмечен рост цен на яйца. Федеральная антимонопольная служба также обеспокоена ситуацией, при которой рыба на прилавках рынков и магазинах стоит заметно дороже мяса. С чем связаны колебания цен на продовольственных рынках? Как остановить рост цен на продукты? Как этот процесс соотносится с уровнем инфляции? Как защитить отечественных производителей?

В мероприятии приняли участие:

— заместитель начальника Управления контроля химической промышленности и агропромышленного комплекса Федеральной антимонопольной службы России Ирина Епифанова;

— заместитель начальника Управления цен и финансов Федеральной службы государственной статистики России Светлана Уланова;

— член Общественного совета при Министерстве сельского хозяйства РФ Юрий Ковалев;

— вице-президент Российского зернового союза Александр Корбут;

— ответственный секретарь Рабочей группы по агропромышленному комплексу Общественной палаты РФ Александр Чернов.

В ходе встречи, участники обсудили вопросы ценообразования на российском продовольственном рынке. В ходе обсуждения, эксперты не смогли прийти к единому мнению относительно причин роста цен на те или иные товары, а также затруднились представить возможные сценарии развития ситуации. Одним из утверждений высказанных на встрече, стало мнение Александра Корбута о том, что розничные цены на продукты питания ни коим образом не зависят от цен производителей. Эта мысль косвенно была подтверждена и в выступлении Юрия Ковалева, обратившего внимание на тот факт, что даже после 30% падения цен на свиней в 2012-2013 годах, в рознице они практически не изменились. 

Основываясь на мнениях экспертов высказанных в ходе встречи, можно сделать вывод о том, что именно розничные сети в настоящий момент являются основным тормозом для развития отечественного сельского хозяйства. С одной стороны они «душат» производителей, требуя постоянного снижения цен, производства «private label» с нулевой прибыльностью, выплату ретробонусов и прочих обременений навязанных договорами, тем самым загоняя российских предпринимателей в зону отрицательной рентабельности. С другой стороны, даже в случае падения цен на оптовом рынке, как это было со свининой в начале этого года, сети не снижают цены на полках и не стимулирую тем самым потребительский спрос. К сожалению, в настоящий момент у нашего государства нет эффективных механизмов воздействия на этих участников рынка. И пока в России будет сохраняться дефицит торговых площадей ситуация с рентабельностью сельскохозяйственного бизнеса, даже не смотря на все меры поддержки, будет оставаться весьма плачевной.