Рынок говядины в России растет за счет собственного производства

Производители говядины в РФ уже компенсировали за счет собственного производства объемы продукции, "выпавшие" из-за введенного Россией запрета на ввоз мяса из ряда стран, заявил министр сельского хозяйства РФ Николай Федоров на заседании коллегии в среду.

"Из-за эмбарго в годовом исчислении у нас отпало 59 тыс. тонн импортного мяса крупного рогатого скота, но российские производители компенсировали этот выпавший объем уже с лихвой и в 2014 , и в 2015 году", - сказал он.

Но, как подчеркнул Н.Федоров, прорывным в производстве крупного рогатого скота будет 2016 год. "В 2016 году мы ждем существенного прироста мяса крупного рогатого скота специализированных пород - на 150 тыс. тонн, что на 50% выше уровня 2014 года", - заявил министр.

По его словам, все, что происходит на рынке КРС, демонстрирует высокую эффективность специальной программы по развитию скотоводства в России.