МИС

Портал "Мясопереработка и обеспечение"


Самарские заключенные займутся производством колбас, буженины и сосисок
27.08.2014

Самарские заключенные займутся производством колбас, буженины и сосисок

Новое производство открылось в Куйбышевском районе.

Как сообщили в пресс-службе ГУФСИН РФ по Самарской области, новый производственный участок был создан в июле 2014 года. Поставки намечены в учреждения системы исполнения наказаний региона.

По теме: В Коми заключенные будут делать 500 килограммов сосисок в смену

Сейчас на производстве задействовано восемь осужденных. Цех обеспечивается теплом, электричеством и водой. Планируется, что ежемесячно будут производиться мясные изделия из говядины, свинины и мяса птицы. В ассортименте - сосиски, колбасы, буженина, бекон, грудинка, зельц.

Задействованные на производстве осужденные получают зарплату, могут гасить судебные иски, а в дальнейшем, после освобождения, им легче будет трудоустроиться и социально адаптироваться в обществе.

Ранее в самарской колонии было запущено производство нового вида топлива. Рабочие трудятся в две смены ежедневно. Выпускают по две тонны в день. Средняя зарплата, которую они получают на руки в месяц - около 2,5 тыс рублей.
Источник:  http://www.niasam.ru