Саратовстат: производство мяса упало, колбасы - выросло

Индекс промышленного производства в Саратовской области в январе-марте составил 116% по сравнению с первый кварталом прошлого года. В марте индекс также составил 116,1% по сравнению с мартом-2020, сообщает Саратовстат.

При этом добыча полезных ископаемых за три месяца составила 92,5%, а обрабатывающие производства – 116,1%.

Рост показали водоснабжение, водоотведение и утилизация мусора – 126,3%, а также обеспечение электроэнергией, газом и паром – 124,2%.

В то же время снизилось производство мясных полуфабрикатов (81,5%), говядины (86,3%), пшеничной и пшенично-ржаной муки (86,9%), хлеба и хлебобулочных изделий (92,9%), круп (86,5%) и молока (87,8%).

Вместе с тем в нашем регионе стали производить больше сливочного масла (117%), колбасных изделий (126,5%), тортов и пирожных (120,6%).

Упало производство шкафов (38,1%), стульев (59,2%), оконных блоков (52,5%) и кирпича (79,1%). Просел также выпуск древесины (71%).