Секрет фермы


Секрет фермы
07.09.2011

Секрет фермы

На Орловском ипподроме прошла выставка племенных животных.

Результаты племенной работы представили более 50 организаций, специализирующихся  на разведении высокопродуктивных, элитных пород крупного рогатого скота, свиней, домашней птицы, кроликов и т. д.

В ОАО «Орловское» Орловского района введен тотальный контроль за буренками. Это пока единственный проект в области, когда электронные чипы вживляют в тело животного. Микрочипы, несущие в себе всю информацию о животном, заменили собой аналоговые бирки, которые ранее просто прикреплялись к коровам.
Порадовали успехами и такие гиганты молочного производства, как молочный комплекс СП «Сабурово» «Орловской Нивы», ЗАО «Славянское», и другие. Основная тенденция, которая обозначилась в орловском животноводстве, – выведение собственных пород крупного рогатого скота, максимально приспособленных к нашему климату.
Кроме крупных производителей молока и мяса, таких как ООО «Знаменский СГЦ» или ЗАО «Орелсельпром», достойные места заняли и более мелкие животноводческие предприятия и личные подсобные хозяйства. Многих порадовали своими животными фермеры Ковалевы из Троснянского района. Глава ЛПХ «Ковалева» Елена Сергеевна представила на выставке свинку вьетнамской вислобрюхой породы. Это очень редкое животное. Достаточно пальцев одной руки, чтобы пересчитать фермеров, имеющих свиней этой породы у нас на Орловщине. Но, как сказала Елена Ковалева, представители этой породы становятся очень популярными у орловских животноводов.
Нет отбоя от клиентов и у семьи Харковенко, которые разводят кроликов на личном подворье. Сколько у них сегодня кроликов, они и сами точно не знают.
Александр Козлов пообщался с участниками выставки. Многие из них не только демонстрировали достижения в племенной работе, производстве молока и мяса, но говорили и о проблемах, которые одолевают тружеников. Вот только некоторые из них: есть большое молоко, но хотелось бы сдавать его по твердой цене, многие хозяйства до сих пор еще работают по технологиям каменного века, что были во времена СССР. Им нужны инвестиции для технического перевооружения. А некоторым нужны места для торговли продуктами своего производства.
В завершение экскурсии губернатор сделал вывод, что этот сектор сельхозпроизводства как никакой другой нуждается в господдержке. Поддержка есть, и очень серьезная, подчеркнул губернатор. Второй год подряд племенным хозяйствам выделяются огромные деньги. Это делается для расширения и укрепления племенной базы, с помощью которой в области за счет своего «шлейфа» можно будет планово менять поголовье без проблем.

 

Орловская губерния



© 2011 Мясопортал, 2011 Мясопортал