Система «Меркурий» будет помогать ветеринарам следить за качеством мяса


Система «Меркурий» будет помогать ветеринарам следить за качеством мяса
10.08.2017

Система «Меркурий» будет помогать ветеринарам следить за качеством мяса

Без лишней волокиты, ненужных бумаг и печатей. В России планируют перейти на электронную сертификацию продукции животного происхождения. Для этого Россельхознадзор разработал информационную систему «Меркурий».

Она будет своевременно получать все данные о происхождении и перемещении таких товаров. Это удобно, в первую очередь, для ветеринарных служб. По мнению специалистов, электронная сертификация значительно сократит время на оформление документации и упростит учёт продукции.

«Не нужно ждать оформления документации на бумажном носителе: они закупили продукцию, тут же ветеринарный специалист или работник склада хранения продукции вводит всю документацию, мы здесь у себя узнаём, кто и в каком количестве, какой предприниматель, какую продукцию в каком количестве ввёз в город», - говорит Ольга Селиванова, ведущий ветеринарный врач отдела ветеринарно-санитарного контроля г. Губкинский.


© 2011 Мясопортал, 2011 Мясопортал