Цены в Хакасии: мука дорожает от неурожая, а баранина отчего?

На минувшей неделе, как засвидетельствовал мониторинг средних потребительских цен Хакасстата, ценовую заварушку устроила пятерка завсегдатаев минимальной продуктовой корзины. Четко выдерживает тенденцию - вычерпать весь «засушливый» потенциал - пшеничная мука: недельный рост составил 2,2%. Скорее всего, эксплуатирует эту же тему два живых витамина: картофель и морковь прибавили в цене в течение семи дней по 2,2% каждый.

Но более всех подорожала баранина: рост составил 4,5%. В Хакасии сегодня это самый дорогой мясной деликатес — 258,66 рубля. Еще в январе минувшего года килограмм бараньего мяса стоил 203,88 рубля. Об этом шла речь в материале ИА «Хакасия» «В животноводческой Хакасии баранина подорожала за год на 30,3%».

Одну из возможных причин предлагает опубликованный на официальном сайте Алтайского края графический материал о производстве мяса скота и птицы на убой в регионах Сибирского федерального округа в первом полугодии. Алтайский край лидирует в СФО по этому показателю: 110,1 тыс. тонн, значение показателя в Хакасии составило 23,1 тыс. тонн, или в 4,8 раза меньше.