МИС


Туляков призывают не бояться есть свинину
22.05.2012

Туляков призывают не бояться есть свинину

В Тульской области несколько недель назад были зарегистрированы случаи гибели диких животных от вируса африканской чумы свиней. В этой связи, некоторые жители региона отказываются покупать мясо даже в специализированных магазинах. Однако, как отмечают врачи, болезнь не представляет опасности для человека.

Кроме того, агропромышленные предприятия в должной мере защищены от напасти. Так, в племенном хозяйстве "Лазаревское" на каждом участке установлены дезбарьеры, обрабатывающие транспорт. Особое внимание здесь уделяется питанию свиней – все корма хозяйство производит самостоятельно из собственного сырья с предварительной термообработкой.

По словам генерального директора ООО ПХ "Лазаревское" Фёдора Романовского, "…состояние здоровья животных отслеживается постоянно в течение всей их жизни". Таким образом, покупка мяса свинины у крупных агропромышленных предприятий абсолютно безопасна.