МИС

Новости отрасли


У петербургского производителя полуфабрикатов изъяли 43 кг опасного мяса
17.09.2019

У петербургского производителя полуфабрикатов изъяли 43 кг опасного мяса

Прокуратура Петроградского района с привлечением специалиста Управления ветеринарии Петербурга проверила соблюдение ветеринарно-санитарного законодательства производителя мясных полуфабрикатов. Об этом сообщили в пресс-службе прокуратуры Петербурга.

Выяснилось, что на части продукции для полуфабрикатов не было информации о наименовании, производителе, дате выработки, сроках годности, а также ветеринарно-сопроводительных документов. Также специалисты нашли продукцию с истёкшим сроком годности. Кроме того, на производстве были нарушены нормы утилизации отходов.

У предприятия изъяли 43 кг опасного мяса, а также в адрес руководителя внесли представление об устранении нарушений законодательства, которое находится на рассмотрении.
Источник:  78.ru