Украина может стать лидером в экспорте свинины

По прогнозам экспертов, каждый год рынок будет становиться больше на 1,5-2 процента вплоть до 2030 года. При мировом производстве на уровне 110 миллионов тонн – это ежегодно плюс 1,5 – 2 миллиона тонн свинины, что в два раза больше, чем изготовляет Украина, и означает то, что возможность отрасли очень велика. 

На сегодняшний день, несмотря на то, что ежегодно в отрасль поступает значительное вливание инвестиций в отечественный рынок свинины, он продолжает оставаться дефицитным. А цены на нём остаются выше, чем на европейских рынках. Президент ассоциации заявляет также о том, что предоставленная Евросоюзом квота на 40 тысяч тонн слишком большая. 

Свиноводы Украины не способны сейчас выполнять такие объемы. В первую очередь причиной этого является более привлекательный по конкуренции и по ценам на данный момент внутренний рынок. В Европе стоимость свинины сейчас около 1 евро (20 гривен) в Украине же 27-28 гривен. Однако Артур Лоза уверен, что для того, чтобы избежать обвалов стоимости и сбалансировать рынок, производителям необходимо выходить на внешние рынки. На его взгляд, ключевыми могут стать Китай, Япония, Гонконг, Южная Корея и африканские страны.