Увеличены объемы производства продукции предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности Саратовской области

По сообщениям министерства сельского хозяйства области, предприятия пищевой и перерабатывающей промышленности за 6 месяца 2012 года по данным статистики (без табака) произвели и отгрузили продукции на 21,43 млрд рублей или 107,3% к соответствующему периоду 2011 года.

Индекс производства пищевой продукции составил 126,2 % (по полному кругу, включая производство табака, - 133,2%).

Согласно статистическим данным на крупных и средних предприятиях пищевой и перерабатывающей промышленности достигнуто увеличение производства по сравнению с соответствующим периодом 2011 года по отдельным видам пищевой продукции: колбасные изделия на 19,7%, мясные полуфабрикаты на 16,5%, мяса и субпродуктов на 17,1%, цельномолочная продукция на 25,3%, сыра и творога на 40,3%, продукты кисломолочные для детского питания на 52,4%, маргариновая продукция на 15,1%, масло растительное на 79,7%, плодоовощные консервы на 6,9%, крупы на 30,9%.