В Калачеевском районе будут разводить ценную мясную породу коров

Русскую комолую, то есть, безрогую. 60 особей привезли в Воронеж с племенного завода Волгоградской области. Все они угольно-черного цвета, а вообще – помести степной калмыцкой и американской абердино-ангусской породы. По качествам ничуть не уступают иностанцам – без особых затрат прибавляют полтора килограмма веса в сутки. Отменный аппетит и способность адаптации к любым условиям содержания сделали русскую комолую очень популярной. Из-за коротких ног и маленькой головы они кажутся очень маленькими, но каждая уже весит по триста килограммов. Мясо деликатесное - мраморное, но под нож их пускать не будут – создадут своё племенное хозяйство.