В Казахстане продавали колбасу с повышенным содержанием нитрата натрия

Об этом сегодня, 7 апреля, на пресс-конференции сообщил журналистам глава департамента по защите прав потребителей Западно-казахстанской области.

По словам руководителя департамента по защите прав потребителей ЗКО Мухамеда АРЫСПАЕВА, большая часть продуктов питания, отобранных на пробы не соответствуют техрегламенту Таможенного союза.

- С января этого года проводим мониторинг мясной и молочной продукции, - рассказал Мухамед АРЫСПАЕВ. - Нами было отобрано 43 пробы продуктов, из них 39 проб, то есть 90% не соответствовали по техническому регламенту Таможенного союза. Нет единой этикетки на русском и казахском языках, а также не указан срок годности. Сейчас всю продукцию, не соответствующую техрегламенту, изъяли из продажи.

По его словам, при проведении лабораторных исследований было выявлено, что в 4 пробах колбасных изделий было обнаружено повышенное содержание нитрита натрия, который добавляют в колбасу для придания цвета.

Как стало известно, в настоящее время начались лабораторные исследования рыбы, в том числе сельди, об итогах которого обещали рассказать по завершении проверок.
Всем предпринимателям, у которых был выявлен некачественный товар, были выданы предписания для устранения нарушений.