В Москве определили лучший Халяль-продукт года

С 7 по 10 июня во Всероссийском выставочном центре состоялась III Московская международная выставка ХАЛЯЛЬ – Moscow Halal Expo 2012. Ее цель - привлечение внимания к производству и распространению халяль продукции и услуг, расширение рынков сбыта продукции халяль, обмен опытом и развитие в сфере исламских финансов России, укрепление деловых отношений между Россией и мусульманскими странами. Организатором экспозиции выступили Совет муфтиев России при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ и правительства Москвы.

Московская международная выставка «Moscow Halal Expo» вот уже третий год становится важным и значимым событием не только для граждан России, но и для представителей ближнего и дальнего зарубежья. В ней приняли участие делегации из 30 стран мира. Число экспонентов превысило сотню, выставку посетили более 7 тысяч человек. Помимо продукции питания, на московской выставочной арене были представлены так же услуги исламских финансовых компаний, книги об исламе и исламских ценностях, модная мусульманская одежда, туры в арабо-мусульманские страны. В рамках международной выставки состоялись форум и конференции по вопросам развития халяль индустрии, дегустационный конкурс «Лучший халяль-продукт».

ООО «Челны-Бройлер» третий год принимает участие в этом престижном мероприятии. По традиции, компания и в этом году презентовала посетителям выставки весь ассортимент халяль продукции, который насчитывает более 30 наименований. Экспозиция челнинских птицеводов вызвала огромный интерес у гостей. У презентационного стенда ООО «Челны-Бройлер» на протяжении трех дней работы находилось большое количество посетителей выставки. Они дегустировали продукцию и задавали интересующие их вопросы. Особый интерес продукты, выпускаемые под маркой Халяль, вызвали у представителей и из соседних регионов: Республики Казахстан, Башкортостан, Мордовии. Материал о продуктах халяль челнинского производства в скором времени выйдет и на экранах Иранского телевидения.

Несколько наименований продуктов халяль из мяса птицы были представлены на дегустационном конкурсе «Лучший халяль-продукт». Среди тысячи претендентов мясо птицы – замороженное халяль завоевало 2 место, а колбаса «Майдан» удостоена 3 места. Высокое качество продуктов халяль, производство которых ведется строго по канонам Ислама, в очередной раз было отмечено призовыми местами. Награды – это не просто оценка деятельности и выбранной политики производства, они дают и определенный стимул для дальнейшего развития и улучшения качества продуктов из мяса птицы.