23.04.2012

В Новосибирской области стало больше колбасы

За первые три месяца 2012 года в нашем регионе было произведено 14,3 тысяч тонн колбасных изделий, посчитали в Новосибирскстате.

Это на 6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.

Вареных колбасных изделий, а также сосисок, сарделек и шпикачек производится больше, чем копченых (48,9% и 35,1% соответственно).

В Новосибирскстате добавили, что большую часть колбасных изделий производят крупные предприятия (на их долю приходится 94,4% произведенной продукции).