За первые три месяца 2012 года в нашем регионе было произведено 14,3 тысяч тонн колбасных изделий, посчитали в Новосибирскстате.
Это на 6% больше, чем за аналогичный период прошлого года.
Вареных колбасных изделий, а также сосисок, сарделек и шпикачек производится больше, чем копченых (48,9% и 35,1% соответственно).
В Новосибирскстате добавили, что большую часть колбасных изделий производят крупные предприятия (на их долю приходится 94,4% произведенной продукции).