В Сальском районе Ростовской области продлен карантин по трихинеллезу свиней


В Сальском районе Ростовской области продлен карантин по трихинеллезу свиней
16.05.2016

В Сальском районе Ростовской области продлен карантин по трихинеллезу свиней

Ограничения установлены до мая 2017 года.

В ноябре прошлого года в селе Крученая Балка Сальского района был введен годичный карантин по трихинеллезу, после того как ветеринарные врачи на убойном пункте обнаружили трихинеллы в трех тушах свиней.

В период действия карантинных ограничений все туши, восприимчивых к трихинеллезу животных, подвергались ветеринарно-санитарной экспертизе в полном объеме, что позволило ветврачам вновь выявить и не пропустить в пищу людям зараженное мясо.

Так же, как и в предыдущем случае, обнаружить личинки трихинелл в туше свиньи удалось ветеринарным специалистам убойного пункта. Опасную продукцию ветеринарные врачи уничтожили и приступили к проведению мероприятий по ликвидации и недопущению распространения трихинеллеза.

В настоящий момент в Крученой Балке ветврачи проводят инструктаж жителей о мерах по профилактике и предупреждению трихинеллеза.
Источник:  http://www.shakhty-media.ru


© 2011 Мясопортал, 2011 Мясопортал