В Татарстане объем рынка халяль-продукции вырос до 7 млрд рублей
В Татарстане объем рынка халяль-продукции в прошлом году вырос до 7 млрд руб., что составляет 3,2% от региональной продукции сельского хозяйства. Как заявил первый замминистра сельского хозяйства и продовольствия Татарстана Николай Титов, рынок ежегодно растет на 10-15%.
Куриные яйца, мясо птицы, кондитерские и колбасные изделия формируют основной объем рынка халяль в республике.
Ранее “Ъ-Казань” писал, что Всемирный совет халяль приостановил членство татарстанского сертификационного центра на три года после случая обнаружения свинины в продукции «Царицыно», маркированной как халяль.
Куриные яйца, мясо птицы, кондитерские и колбасные изделия формируют основной объем рынка халяль в республике.
Ранее “Ъ-Казань” писал, что Всемирный совет халяль приостановил членство татарстанского сертификационного центра на три года после случая обнаружения свинины в продукции «Царицыно», маркированной как халяль.
Источник:
www.kommersant.ru