В Татарстане открылся мясоперерабатывающий комплекс СПК «Каусар»

Вчера в Лаишевском районе Республики Татарстан введен в эксплуатацию мясоперерабатывающий комплекс, сообщает новостное агентство платформы AGRONEWS.

Производственная линия, запущенная сельскохозяйственным потребительским кооперативом «Каусар», обеспечит ежемесячный выпуск 300 тонн готовой продукции.

В ассортимент входят копченые и вяленые деликатесы из мяса утки, колбасы, сосиски и паштеты. Комплекс включает убойный цех, рассчитанный на 6000 голов в сутки и склад для хранения 1000 тонн мясной продукции в охлажденном и замороженном виде.

Все изделия СПК «Каусар» сертифицированы по стандартам «халяль».

Инвестиции в проект составили 300 млн рублей.