В ООО «Хузангаевское» Алькеевского района республики Татарстан построили животноводческий комплекс с цехом переработки молока. Завершаются строительные работы внутри трех больших коровников. В двух из них будут содержать по 400 дойных коров.

В прошлом месяце в комплекс уже завезли 144 головы нетелей. До конца года завезут еще 500 коров. Еще в одном, третьем, корпусе поместят молодняк. Там же расположен доильный зал, рассчитанный для доения одновременно 32 коров.

В новом комплексе установлено современное оборудование. Производимое молоко сразу подвергается соответствующей обработке, после заливается в емкости и отправляется в торговые точки.

Имеется и цех переработки молока. Из доильного зала продукция по молокопроводу через фильтры поступает в 10-тонную печь. Там молоко пастеризуется, его жирность доводится до 3,2-3,6 процента и с помощью специального приспособления разливается в литровые бутылки.

В корпусе установлено и специальное оборудование для выпойки телят. Этот процесс также автоматизирован, приборы определяют, сколько молока положено давать каждому теленку в течение дня