В Туве началась реализации второго этапа республиканской программы по разведению уникальных домашних животных, приспособленных к суровым условия высокогорья - яков. Эти родственники коров могут стать одним из основных резервов мясного скотоводства региона. Об этом сегодня в Кызыле объявила замдиректора Тувинского НИИ сельского хозяйства Елена Козлова.
По ее словам, на первом этапе учеными были изучены хозяйственно- полезные признаки яков и ареалы их разведения. Была разработана программа по сохранению яков в республике до 2020 года.
"Сейчас мы начинаем создавать высокопродуктивный тип яков, приспособленных к экстремальным условиям Тувы", - рассказала она. - Это, в первую очередь, предусматривает создание селекционного ядра из животных, отвечающих заданным параметрам. Мы уже знаем, какой тип хотим получить: с более высокой живой массой, определенной высоты холки, например, более развитой грудной клеткой. Кстати, последнее - очень необходимый показатель, поскольку яки грудью снег разбивают". Сейчас завершается работа по отбору животных в селекционную группу.
Для разведении яков в Туве имеются богатые высокогорные пастбища, позволяющие содержать свыше 50 тыс голов. В советские годы в республике содержалось более 52 тыс голов этих животных. Сегодня их численность здесь составляет чуть более 9,5 тыс голов. Программа должна обеспечить стабильный рост их поголовья в регионе.
Яки продуктивной зрелости достигают в 22-26 месяцев. Себестоимость центнера их мяса в несколько раз ниже себестоимости центнера мяса коров благодаря круглогодичному пастбищному содержанию.