В Вологодской области до конца года построят 14 новых убойных пунктов скота

На сегодняшний день в регионе уже работает 31 пункт, девять из них открылись за последние пять месяцев. Еще девять пунктов появятся в 2015 году в Чагодощенском, Бабаевском, Вашкинском, Сямженском, Верховажском, Никольском и Тарногском районах. Нужно отметить, что до этого убойные пункты располагались в основном в Вологодском и Череповецком районах, поэтому владельцам личных подсобных хозяйств приходилось часто ездить в центр области, что не всегда оправдано – ведь ехать из-за двух-трёх голов скота в областной центр неудобно. Поэтому сейчас убойные пункты строятся в районах. Сегодня они уже есть в Грязовецком, Харовском, Шекснинском Тотемском и Великоустюгском районах.

По теме: Волгоградская область станет центром разведения ценных пород крупного рогатого скота

Напомним, что 1 мая вступил в силу технический регламент Таможенного союза, который ввел норму в отношении готовой продукции сельхозтоваропроизводителей и продуктов убоя. Новшество заключается в том, что теперь запрещен домашний убой скота для дальнейшей реализации мяса. Это значит, что мясо выращенного и забитого самостоятельно скота употреблять в пищу могут только его владельцы. А чтобы сдавать такое мясо в магазины или пункты общественного питания, скот должен быть забит на специальном убойном пункте.