В Волотовском районе Новгородской области развивается овцеводство

Как рассказал управляющий, брат хозяина Адхам Мадирахимов, для хозяйства были отремонтированы животноводческие помещения бывшего совхоза. Сейчас в хозяйстве Анвара Мадирахимова насчитывается 270 овец разных пород. За стадом присматривают специально нанятые пастухи, которым помогают обученные собаки, а также две лошади. Кроме того, фермеры держать гусей. В будущем братья планируют значительно расширить свое поле деятельности - построить коровник, птичник, теплицу и заниматься садоводством, пчеловодством.

- Овцы хорошо приспособлены к климатическим условиям Новгородской области. Ухаживать за ними не очень сложно. Большую часть дня животные проводят в поле. Мы реализуем баранину в новгородской торговой сети «Квартал», - говорит Адхам Мадирахимов. - Стоит отметить, что спрос на наше мясо в регионе достаточно высокий. Ведь шашлык и плов из баранины получаются замечательные. Наша продукция — экологически чистая, в ней нет никаких химических добавок. А вот овечья шерсть пока не находит своего применения. Дело в том, что в Новгородской области для нее нет рынка сбыта. Хотя из овечьей шерсти получаются хорошие валенки, ковры и другие изделия.

По теме: Новгородские фермеры получили 9 миллионов рублей грантовой поддержки в 2014 году, в следующем обещают больше

Сейчас в хозяйстве строится навес для сена, прокладывается подъезд к ферме. Для работ была приобретена техника, в частности, тракторы. Стоит отметить, что в хозяйстве братьев Мадирахимовых предоставляются рабочие места как для местных жителей, так и для приезжих. Сейчас строительные и другие работы братьям помогают выполнять шесть человек.

- Условия для рабочих у нас хорошие, - рассказал Адхам Мадирахимов. - Так, на территории фермы строится временное жилье для рабочих. В помещении есть несколько комнат, столовая, туалеты, душ, горячая вода, электричество. Кстати, нам нужны не только строители, но и садовники, пастухи. Главное, чтобы это были выносливые, ответственные люди.

Фермеры заботятся и о повышении квалификации работников. Так, один из сотрудников будет проходит обучение ведению крестьянско-фермерского хозяйства в Институте переподготовки в Великом Новгороде. Кроме того, скоро начнется строительство дома для другого молодого специалиста. Для этого в Волотовском районе уже приобретен участок земли.