В Японии куры несут цитрусовые яйца

Как сообщает информационный портал Geo.ru, необычная новинка с названием «юзу тама» (плод юзу, по вкусу напоминает сочетание грейпфрута и мандарина) появилась на прилавках магазинов благодаря компании «Ямасаки Фармс». Удивительно, но цитрусовым запахом куриного яйца можно насладиться даже в скорлупе.

 

При этом фермеры утверждают, что получают экзотический продукт без применения химических добавок. Для того чтобы яйца приобрели аромат и вкус цитруса, следует всего-навсего разбавить порцию традиционного корма для кур плодами юзу.

Ранее данный фрукт использовался в восточной стране в основном для изготовления сока и ликера, но предприимчивые японцы нашли ему новое применение.

 

Пока что «апельсиновые» яйца можно купить только в Токио и на юго-западе острова Сикоку. В одной упаковке содержится шесть штук яиц, их стоимость составляет 494 йены (250 рублей).