В Западно-Казахстанской области идет строительство мясоперерабатывающего комплекса мощностью 1400 голов

Проект осуществляется при помощи финансирования АО «КазАгроФинанс». Планируется, что завод будет производить экспортоориентированную свежеохлажденную ягнятину в вакуумной упаковке, соответствующую международным стандартам качества. Строительство крупнейшего в Казахстане завода по переработке ягнятины было запущено в 2013 году. Общая стоимость проекта составляет более 2,7 млрд тенге. Срок ввода объекта в эксплуатацию планируется в сентябре текущего года.

По теме: В Казахстане построят свиноферму для поставок мяса в Россию

«Сейчас лидерство по производству ягнятину занимают Австралия и Новая Зеландия. В Казахстане численность МРС достигает 17 млн голов. Нам нужно завоевывать этот рынок», - сообщил директор ЗКОФ АО «КазАгроФинанс» Тулебай Мендоразов. Необходимо отметить, что экспортоориентированное предприятие «Батыс Марка Ламб» на сегодняшний день уже заключило договоры о сотрудничестве с рядом предприятий, занимающихся разведением МРС. Предполагается, что они будут поставлять на завод сырье. 

Это даст существенный импульс развитию местных крестьянских хозяйств и подворий, у которых появится стабильный сбыт продукции. Кроме казахстанских агроформирований, завод планирует сотрудничать и с зарубежными поставщиками, в частности – с ОАО «Племенной завод «Кировский» (Республика Калмыкия, РФ). Открытие мясоперерабатывающего завода позволит создать 283 новых рабочих места. Согласно оценке экспертов, на казахстанском рынке присутствует высокий спрос на продукцию данной категории. Ведутся работы по заключению договоров с крупными трейдерами на рынке ягнятины в Италии и Германии, а также договоров на поставку ягнятины в ближневосточные страны (Иран, ОАЭ, Саудовская Аравия). В страны, где традиционно востребована продукция в соответствии со стандартами халал.