15.12.2011

За 2011 год на Кубани увеличилось производство мяса

Краснодарстат опубликовал статистику животноводства за 11 месяцев 2011 года.

На 1 декабря 2011 года в Краснодарском крае в хозяйствах всех сельхозпроизводителей насчитывается порядка 634 тысяч голов крупного рогатого скота, 257,8 тысяч коров, 939,6 тысяч свиней, 157,7 тысяч овец и коз.
Производство мяса в хозяйствах всех сельхозпроизводителей увеличилось на 7% к аналогичной дате 2010 года – 507,5 тысяч тонн, молока стало на 2% меньше – 1265,1 тысяч тонн, яиц стало меньше на 7% — 1546,6 млн. штук.

На долю хозяйств населения, фермерских хозяйств и индивидуальных предпринимателей приходилось 47% производства мяса, 39% – молока и 44% – яиц.

В сельскохозяйственных организациях без субъектов малого предпринимательства от одной коровы надоено порядка 5 тонн молока (100,7% к соответствующему периоду прошлого года). В среднем от одной курицы – несушки получено 268 яиц (99% к уровню января-ноября 2010 года).