Замена запрещенных к ввозу в РФ продуктов может занять до 2 месяцев

Московские магазины заменят запрещенные к ввозу в РФ продукты на товары из других стран в период от одной недели до двух месяцев, сообщил журналистам в понедельник глава столичного департамента торговли и услуг Алексей Немерюк.

Россия в начале августа на год ограничила импорт ряда товаров из стран, которые ввели санкции в отношении РФ: США, государств ЕС, Канады, Австралии и Норвегии. В список попали говядина, свинина, овощи, фрукты, птица, сыры и молочная продукция, орехи и другие продукты.

"В любом случае, для того чтобы отладить новые цепочки связей, которые за десятилетия были доработаны, займет от недели, если это какой-то ближайший поставщик, до, может, месяцев двух", — сказал Немерюк.

По теме: От 2 до 4 месяцев займет переходный период в связи с продуктовыми санкциями – Елена Гилязова

Он уточнил, что рестораторы уже переключились на другие продукты и изменили рецептуры некоторых своих блюд. При этом дефицита в каких-либо продуктах Москва в настоящее время не испытывает, а средний процент поставок санкционных товаров составлял от 8% до 10%.