Золотая рулька

Руководитель крестьянско-фермерского хозяйства «Подворье» Сергей Портянко привез серебряную медаль с XIV Российской агропромышленной выставки «Золотая осень».

Сельскохозяйственный форум собрал в Москве более 3000 участников из 62 регионов России и стран ближнего зарубежья, количество представленной продукции просто не поддается подсчету. Но тем не менее продукты с «Подворья» были замечены и отмечены жюри: награды получили зельц «Белый», колбаса полукопченая «Украинская» и рулька сырокопченая.

Рулька — деликатес сравнительно новый, запущен в производство чуть менее полугода назад, а, например, зельц «Белый» уже был отмечен золотой медалью на II Межрегиональной агропромышленной выставке УрФО.