«Дамате» и ВНИИ овцеводства и козоводства договорились о совместной научной деятельности

Группа компаний «Дамате» и Всероссийский научно-исследовательский институт овцеводства и козоводства договорились о сотрудничестве в области научных исследований и инновационной деятельности по проекту производства баранины, реализуемому холдингом в Ставропольском крае с ООО «Ставропольский фермер».

Компанией ООО «Ставропольский фермер», выступающей оператором проекта, подписан договор о сотрудничестве со Всероссийским научно-исследовательским институтом овцеводства и козоводства (ВНИИОК). Документ предусматривает научно-техническое сотрудничество по вопросам научно-исследовательской деятельности. Такая работа партнеров будет содействовать внедрению перспективных разработок, развитию инновационной деятельности в овцеводстве, обмену научно-технической информацией и внедрению современных подходов к выращиванию животных в реализуемом «Дамате» проекте.

«Современное сельхозпроизводство требует научных подходов к выращиванию и уходу за животными. Для создания полного цикла технологических процессов производства баранины мы намерены использовать накопленный научный потенциал ВНИИОК и наработки ученых в области овцеводства. Мы уверены, что сотрудничество будет взаимовыгодным и перспективным», — отметил генеральный директор ГК «Дамате» Рашид Хайров.

Напомним, что проект реализуется в рамках инвестиционного соглашения между группой компаний «Дамате» и правительством Ставропольского края, подписанного в Ставрополе в ноябре 2018 года. Суммарная стоимость всех этапов составит порядка 2 млрд рублей.

В рамках реализации проекта «Дамате» планирует построить в пос. Прогресс Кировского городского округа Ставропольского края завод по убою и переработке мяса мелкого рогатого скота с мощностью убойной линии – 300 голов в час. Срок реализации проекта составит полтора года. Оператором проекта выступает ООО «Ставропольский фермер». Продукция будет сертифицироваться по стандартам халяль и кошер. «Дамате» планирует поставлять ассортимент готовой продукции на российский рынок, а также на экспорт в Израиль и страны Ближнего Востока и Северной Африки.