«Дымов» может поднять цены на мясопродукцию на 10% из-за подорожания свинины

Производитель мясных изделий «Дымов» может поднять цены на свою продукцию на 10% из-за роста цен на свинину. Об этом ИТАР-ТАСС сообщил в кулуарах международного инвестиционного форума «Сочи 2014» основатель компании Вадим Дымов.

«Себестоимость производства выросла на 40% из-за значительно подорожавшего сырья, поэтому, чтобы компенсировать затраты, рост цен на нашу продукцию должен составить не менее 10%», — отметил он.

По словам Дымова, из-за дефицита свинины производители мясных изделий могут поэтапно до конца текущего года несколько раз поднять цены на свою продукцию. Он добавил, что за период с сентября 2013 года до сентября 2014 года, цены на свинину взлетели на 80% на фоне закрытия поставок из Европы из-за африканской чумы свиней и продовольственных санкций. В настоящее время стоимость свинины в полутушах составляет около 190 руб. за 1 кг, что является абсолютным историческим максимумом на российском рынке.

Подняли отпускные цены на сырье бразильские поставщики свинины, которые после введения санкций остались основными крупными импортерами. При этом недавно разрешенные поставщики из Китая не в состоянии обеспечить им конкуренцию, отметил Дымов. В этих условиях, полагает бизнесмен, в особенно трудном положении находятся мелкие региональные мясопереработчики, выпускающие недорогую продукцию.

По теме: На 4% выросла стоимость куриной продукции "Саянского бройлера" в Иркутской области

«В условиях дефицита необходимо обеспечить правительственный контроль за тем, чтобы в Россию ежемесячно гарантированно ввозилось 25-30 тыс. т сырья для удовлетворения потребностей мясопереработки», — заключил он.

Правительство 7 августа 2014 года опубликовало список продуктов, запрещенных к ввозу в Россию. В него вошли товары из США, Евросоюза, Канады, Австралии и Норвегии. Документ подписан премьер-министром Дмитрием Медведевым и предусматривает запрет на импорт сроком на один год. Обеспечить контроль за его выполнением поручено Федеральной таможенной службе.

Запрещены к ввозу мясо крупного рогатого скота, свинина, мясо домашней птицы, мясо соленое, сушеное или копченое, рыба и ракообразные, моллюски. Ограничения коснулись также молока и молочной продукции, сыров, творога на основе растительных жиров, колбасы и аналогичных продуктов из мяса, овощей, корнеплодов, фруктов и орехов.

Компания «Дымов» — одно из крупнейших российских предприятий по производству колбас и мясных деликатесов, основана в 2001 году. В состав группы компаний входят три завода: в Москве, Красноярске и Дмитрове, а также два животноводческих комплекса в Краснодарском крае и Красноярске. Компания производит около 300 наименований продукции под торговыми марками «Дымов», «Высокая Кухня», «Пиколини», «Дымов. Барбекю» и «Дымов.Ферма»