Липецкий мясокомбинат «Албиф» осваивает производство свинины

В Липецкой области агрохолдинг «Зерос» ввел в эксплуатацию на мясокомбинате «Албиф» новую линию по переработке свинины мощностью 25 тысяч тонн мяса в год.

Мясокомбинат «Албиф» ориентирован на производство мраморной говядины и обладает около 13000 голов КРС. Предприятие стало первым в России производителем говядины класса премиум.

По теме: Липецкая компания «Зерос» за 400 млн рублей расширила производство мяса индейки

Расширение ассортимента выпускаемой продукции позволит предприятию увеличить рынки сбыта и снять зависимость от реализации одного вида мяса. Кроме того, открытие новой производственной линии пришлось на период роста спроса на отечественную сельхозпродукцию, что станет дополнительным стимулом роста.