На калининградском мясокомбинате нашли нарушения ветеринарных требований
26.10.2015

На калининградском мясокомбинате нашли нарушения ветеринарных требований

Калининградский производитель мяса нарушает ветеринарные требования. Как сообщили в пресс-службе Россельхознадзора, специалисты внепланово проверили ООО "Ритм" в Гурьевском районе и выявили, что на предприятии не только не оборудованы места для проведения ветеринарного осмотра животных и не в полной мере соблюдаются требования по маркировке туш при убое, но даже не используются требования по использованию дезинфекционных средств, а выявленные нарушения при содержании холодильной камеры могут способствовать потенциальному возникновению и распространению возбудителей инфекций.

Фирму-производителя оштрафовали на 10 000 рублей, ещё по 3 тыс. рублей штрафа выписали двум должностным лицам организации.

Напомним, ранее экологи уличили калининградскую скотобойню в сбросе мясных отходов в Преголю.
Источник:  http://klops.ru