|
|
Реконструкция свинокомплекса «Томский» началась в июле 2015 года и находится в самом разгаре: в цехах начальной стадии производства — там, где свиноматок осеменяют, и там, где появляются на свет их поросята — почти закончен ремонт и идет подготовка к установке нового немецкого оборудования.
Интересно, что при этом предприятие продолжает операционную деятельность: на участке откорма — последнем в производственной цепочке — сейчас находятся 70 тысяч поросят, которые еще четыре месяца будут наращивать брюшки. Полностью все помещения опустеют в июне.
Как и чьими силами обновляется свинокомплекс — в нашем материале.
Участок откорма, где работает оператор по уходу за животными Галина Маркова, сейчас самое оживленное место на свинокомплексе «Томский». В каждом секторе находится по 750 голов, один оператор обслуживает четыре сектора. Кормление происходит автоматически — в цехе установлена немецкая линия сухой раздачи. Но вручную надо вмешивать в корм витамины, добавки, плюс поддерживать чистоту. А еще — следить за поведением подопечных. Галина Васильевна шутит:
— Мы как воспитатели в детском саду. Поросята ведь как дети — один голову
Поросята едят дважды в день и за раз съедают больше двух килограмм корма. За четыре месяца содержания на откорме один «подопечный» набирает 80–90 кг. На реализацию он уходит 120–130 кг весом. Последнее поголовье на свинокомплексе будет отправлено на реализацию в конце мая. В июле все сотрудники дружно уходят в отпуск на месяц — без животных и без людей на предприятии проведут полную дезинфекцию. Затем начнется заселение нового поголовья — поросят датской породы. Расходы на его покупку составят примерно 350 млн рублей.
Выпуск первой партии продукции, произведенной по новой технологии, ожидается через год после этого — к лету 2017 года. Логично задаться вопросом: «А как же мы будем жить это время без колбасы?» Но потребитель вообще не заметит
Когда началась реконструкция, многие сотрудники были озабочены: как оставаться без работы в такое тяжелое время? Но массовых увольнений никто устраивать не собирался: каждому работнику предложили альтернативную занятость не по специальности. Подавляющее большинство людей согласились и были переведены в разнорабочие.
Зарплата, конечно, на прежнем уровне не осталась: ухаживая за животными, можно было получать по 40–50 тыс рублей, а средний оклад разнорабочего — 23–25 тыс рублей.
— Некоторые решили уволиться, не без этого. Но я уверена, что они вернуться. За мою бытность на комбинате много кто уходил в поисках лучшей доли, но почти все возвращались, — рассказывает Галина Маркова (сама она работает на свинокомплексе
Сейчас в штате числится 841 сотрудник.
Обновление — это проведение ремонтных работ и дезинфекционных, с одной стороны, репродукционных, то есть полной замены поголовья — с другой. Ведь свинокомплекс живет со шлейфом санитарного и ветеринарного наследия, которое копилось с 1976 года. Поэтому производственные показатели на 30–40% хуже, чем на новых объектах «Сибирской Аграрной Группы» на Урале или в Бурятии. Руководство холдинга ждет, что по итогам реализации проекта объемы производства увеличатся на 30%, а это значит — вырастут и налоговые поступления в бюджет области.
Часть нового оборудования немецкой фирмы «Hartmann», которое обеспечит оптимальный комфорт животным, уже прибыла в Томск. В марте начнется установка систем микроклимата и станков опороса. Общая стоимость непосредственно реконструкции — 1,5 млрд рублей. Это один из самых крупных инвестпроектов в агропромышленном секторе региона.
По итогам 2015 года общая численность животных на свинокомплексах «Аграрной Группы» превысила отметку в 500 тысяч голов. За год поголовье выросло на 17%. Такого результата удалось добиться за счет нарастающих мощностей нового свинокомплекса «Красноярский».
«Томский», как ожидается, войдет в стабильный режим работы в апреле 2017 года. Уже в
Рост поголовья означает, прежде всего, рост производства свинины в Сибири — регионе с дефицитом охлажденного мяса.
