В отношении руководства мясоперерабатывающего предприятия в Каргапольском районе Курганской области возбуждено административное дело по части 8 статьи 19.5 КоАП РФ за невыполнение предписаний по устранению нарушений санитарных норм, сообщили Znak.com в пресс-службе регионального управления Россельхознадзора.
По данным надзорного ведомства, в ноябре 2017 года на предприятии прошла проверка с целью предотвращения распространения африканской чумы свиней. В ходе надзорного мероприятия были выявлены нарушения «Санитарных правил для предприятий мясной промышленности», а именно: полы во всех производственных помещениях имели трещины, выбоины, сколы, что затрудняет проведение дезинфекции.
«Дезинфекция на мясоперерабатывающих предприятиях — одно из важнейших ветеринарных и санитарно–гигиенических мероприятий, направленных на ликвидацию и недопущение распространения возбудителей инфекционных заболеваний как внутри предприятий, так и за их пределы. Дезинфекция играет большую роль в обеспечении выпуска благополучной в санитарном отношении мясной продукции», — заявили в Управлении Россельхознадзора.
В результате повторной проверки, проведенной в 2019 году, установлено, что ранее выданное предписание не выполнено — в производственных помещениях цеха не проведен ремонт полов.
После этого в отношении генерального директора составлен протокол об административном правонарушении.