В Саратовской области началось производство мяса индейки

Сегодня сотрудники министерства экономического развития Саратовской области побывали в Воскресенском районе, где ООО "Дар-Птица" строит птицефабрику по выращиванию и переработке мяса индейки мощностью 1,8 тыс. т. в год.

На предприятии будут работать две подзоны выращивания молодняка, 4 – откорма, мобильный убойный пункт, пометохранилище. Срок реализации проекта – до 2017 г., объем инвестиций – 272 млн руб. Планируется создание 36-ти рабочих мест. Готовы к эксплуатации 4 птичника по 815 кв. м., один из них оснащен оборудованием компании Big Dutchman (Германия).

В феврале на предприятие завезли 7,5 тыс. инкубаторных яиц, в марте молодняк поставлен на откорм. Введен в эксплуатацию цех и санпропускник. В этом году предприятие планирует завершить строительство трех производственных цехов и убойного цеха.