Зяббаров: «Челны-Бройлер» сократил производство мяса птицы

Компания «Челны-Бройлер», входящая в структуру холдинга «Агросила», сократила производство мяса. Снижение составило 5%, сообщил министр сельского хозяйства и продовольствия РТ Марат Зяббаров.

– Несколько сократились объемы производства мяса и куриного яйца. На птицефабрике «Челны-Бройлер» снижение производства мяса составило 5%, в холдинге «Ак Барс» – 8%. В «Челны-Бройлер» сокращение производства связано с изменением производственных мощностей предприятия, которое привело к сокращению кормодней, уменьшению плотности посадки птицы. Предприятие планирует восстановить производственные мощности к концу года, – рассказал министр. – В «Ак Барс Холдинге» проведена реконструкция убойного цеха, в мае объемы производства будут восстановлены. Куриного яйца недополучено вследствие закрытия в августе 2023 года птицефабрики «Лениногорская». В настоящее время все ветеринарно-санитарные мероприятия проведены, карантин снят. Новый владелец проводит модернизацию и реконструкцию птицефабрики для производства индейки – 6,5 тыс. тонн в год. Запуск фабрики планируется поэтапно с третьего квартала этого года.