Продам бойни для крс и мрс. контейнерные цеха мясопереработки...
Компания «КОММАН Групп» представляет новый продукт, ориентированный на средние и малые производства – Модульные / контейнерные цеха первичной переработки (убой) скота и вторичной переработки (цеха по производству колбас, полуфабрикатов, разделки, фасовки).
Контейнерные бойни представляют собой законченные технологические линии, которые снабжены всем необходимым оборудованием и современными приспособлениями.
Продуманная компоновка цеха и удобство пользования оборудованием позволяют вести убой минимальным количеством персонала, получая на выходе высококачественное мясо. Применение новой технологии электрооглушения «Гуманный убой» исключает выброс адреналина и других кислот в кровь, что положительно сказывается на качестве и вкусовых характеристиках мяса. Конструкция устройства электрооглушения проста и не требует высокого уровня подготовки персонала. Кроме того, данная технология не вызывает стресса у самого бойца, что позволяет начинающему фермеру быстро освоить новую нишу переработки скота.
Подвесной путь, расположенный над всей рабочей зоной, упрощает процесс транспортировки туши от операции к операции, значительно экономя время бойца. При заказе мобильной бойни у вас есть возможность выбрать любое дополнительное оборудование, которое будет установлено при производстве модуля.
Модульная бойня, в отличие от стационарной, поставляется в полностью собранном виде. Требуется только подключить электричество, воду и канализацию к вводным разъёмам, после чего бойня готова к эксплуатации.
С бойней предоставляются вся необходимые документы:
• сертификаты: ГОСТ Р и СЭЗ;
• техническая документация;
• эксплуатационная документация.